明天就是华人的大日子--冬至,
看标题,汤圆节快乐~
以前小的时候,大人过什么节也不知道,
只知道有的吃就对了.
冬至有汤圆吃,就叫汤圆节,
端午节就叫做粽子节,
但是很奇怪的是我没有把中秋节叫做月饼节.
记得爸爸说过,他有个朋友是banana来的(不懂华语的华人)
真的称中秋节为月饼节,直接从moon cake festival 翻译。
跟妈妈昨天就买了糯米粉来搓汤圆,
因为妈妈怕弄太多没人吃,所以弄不多。
记得以前小的时候,
我们一家大小窝在厨房搓汤圆时,最喜欢搞怪了!
弄个四方形的,三角形的,星星形的,什么形都有~
但是煮熟后不管你什么形斗会变形的!
我记得我曾吃过不知道谁弄得四方形汤圆,
弄太大粒了!里面不熟的!恶。。
搞不好是自己弄得呢。。哈哈~
今年只有妈妈跟我搓汤圆罢了。。
首先妈妈把糯米粉加水,再揉成面团。
不要问我粉和水的比例,我只懂搓。
然后分了一半,加了些红粉,
这样就有两种颜色的汤圆了。
然后把早早就准备好了的花生米碎拿出来备用。
再把锅装水,加入pandan叶,姜和糖,
然后开火煲滚它~
接下来就是搓得过程了~
我恶搞了汤圆,简单的做了只“汤圆猪”
还是粉红色的呢~粉红猪!
但是最后把他毁灭了,
我看放下去煮会散掉吧.. 所以说做人不要贪心,
搓汤圆也一样.
妈妈做的第一粒就是放太多花生米了,
结果做到好像恐龙蛋那样..难看!
但是她最后越做越好了,熟能生巧嘛~
有看过人家吃生汤圆吗?
妹妹刚好工作回来就帮我们拍了些无厘头的照,
妈妈也很配合我们玩~
(其实是这样的啦!我说:"妈妈,你要这样这样,看我,好像我这样."然后转过头对妹说:"好了,你可以拍了." )
成品:
虽然不是很圆,也不是很美,
但是毕竟是自己亲手做的,
就好像自己的亲生孩儿,自己永远觉得他是最好的小孩.
所以我也觉得我做的汤圆是最好吃的!
做完了突然好有成就感哦~
带点感慨地说:这样又一年了,
很快就圣诞了,再来就是新年,再农历新年.
2010 快完蛋了,快乐的迎接 2011 吧!
No comments:
Post a Comment